Состав:
шпик хребтовой свиной на шкуре, без шкуры,
соль поваренная пищевая, чеснок измельченный, лавровый лист,
перец черный молотый, перец душистый молотый.
Энергетическая ценность:
белок не менее 1,0 г
жир не менее 95,0 г
кКал 859,0
кДж 3532,0
Срок годности:
при относительной влажности воздуха не более 75%,
от 0С до +6С - 60 суток
не выше -8С - 90 суток
не выше -18С - 180 суток