Состав:
грудинка свиная б/к на шкуре, без шкуры,
соль поваренная пищевая, чеснок измельченный, лавровый лист,
перец черный молотый, перец душистый молотый,аскорбиновая кислота
Энергетическая ценность:
белок не менее 1,4 г
жир не менее 92,8 г
кКал 850,0
кДж 3553,0
Срок годности:
при относительной влажности воздуха не более 75%,
от 0С до +6С - 60 суток
от -7С до -9С - 90 суток
не выше -18С - 180 суток